Retire os grãos de milho das espigas, bata-os com o leite no liquidificador até ficar homogêneo e coe a mistura.
Derreta a manteiga em uma panela e adicione a mistura coada, deixe cozinhar até engrossar. Adicione o leite condensado e cozinhe mais um pouco.
Transfira para um recipiente e leve à geladeira por 3 horas.
Na hora de servir, polvilhe canela por cima.
Aproveite!