1. Misture em uma tigela o creme de leite Marajoara e o chocolate derretido
2. Quando estiver homogêneo acrescente o rum e mexa mais um pouco
3. Leve a trufa de chocolate à geladeira por cerca de 40 minutos para ficar encorpada
4. Enquanto isso retire delicadamente o papel que envolve as laterais e a parte de baixo de seu chocotone/panetone
5. Vire ele de ponta cabeça e com uma faca corte um círculo pela parte de baixo (reserve a pontinha para depois fazer o fechamento)
6. Em seguida retire mais massa da parte interna do chocotone deixando um espaço de aproximadamente 2 dedos nas laterais e no fundo
7. Quando a trufa já estiver bem mais cremosa recheie o buraco de seu chocotone deixando um espaço de 2 dedos
8. Feche com a pontinha do círculo que tinha reservado
9. Desvire o chocotone e coloque em um prato
10. Despeje chocolate derretido por cima e leve para a geladeira para endurecer